Mit ‘Antioxidantien’ getaggte Beiträge

natürlich essen | Avo-Banango | Lars Brouwers & Torsten Flesicher

Heute gibt es einen grünen Smoothie der fix zubereitet, lecker cremig-sämig und gesund ist.
Wir Mixen dazu Avocado, Banane, Mango und grünen Blattsalat mit Wasser in unserem Hochleistungsmixer.

Zutaten (ca. 1l)
300-400ml Wasser
1 reife Banane
1/2 reife Avocado
1 reife Mango, grob geschnitten
100g grünes Blattgemüse (Spinat, Feldsalat, Rucola)

Das grüne Blattgemüse, wir haben einen Blattsalatmix verwendet (alternativ gerne Rucola für mehr Schärfe), gründlich waschen und oben auf die weichen Früchte schichten, Wasser hinzugeben und losmixen.

Das Ganze dauert max. 30 Sekunden und je nach gewünschter Konsistenz des Smoothie etwas mehr oder weniger Wasser nachschütten. Fertig!

Lassen Sie sich Ihren grünen Energie-Smoothie gut schmecken!

Wussten Sie schon?

Unser grüner Smoothie hat neben seiner leberentgiftenden Wirkung aus dem grünen Salat (Chlorophyll), auch einen antioxidativen Effekt durch Mango (Carotinoide) und Avocado (Tocoferole). Die Mischung aus komplexen, faserhaltigen Kohlenhydraten und Fetten lassen den Smoothie auch zum Spender nachhaltig verfügbarer Energie werden.

natürlich essen – ab heute gesund!
Lars Brouwers & Torsten Fleischer

natürlich essen | Avo-Banango | Lars Brouwers & Torsten Fleischer

Endlich fertig! Das erste ebook aus unserer Rezeptsammlung – natürlich essen – ab heute gesund! „Winter-Spezial: Stärkung des Immunsystems“.

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Mit 22 bebilderten Rezepten zur Winterzeit, ein Dutzend davon noch unveröffentlicht, und mit zahlreichen Antworten auf Fragen welches Essverhalten uns gerade jetzt gesünder macht, z.B. durch Unterstützung unserer Abwehrkräfte und durch eine verbesserte Verdauung.

Welche Ernährung wirkt bei jahreszeitbedingten Erkältungskrankheiten gegen Entzündung? Wie rege ich rechtzeitig zur Fastenzeit meine Entgiftung für Leber und Darm an? Was hilft wirklich bei stressbedingten Alterungsprozessen und woher bekomme ich genügend Antioxidantien zur Regeneration, ohne gleich zu Nährstoffpräparaten greifen zu müssen?
Zu guter Letzt finden Sie hier auch Impulse für einen entspannten Umgang mit dem „Winterblues“.

Entdecken Sie, dass gesundes Essen nicht kompliziert sein muss. Wir haben unseren Erfahrungsschatz zusammengebracht, und bieten Ihnen einfache Rezepte voller Wirkstoffe und Geschmack – zum Nachmachen und Genießen – ganz im Sinne unseres Grundsatzes:

„Iss, was Dir gut tut, vermeide, was Dir schadet und ergänze, was Dir fehlt.“ (Nahrung als Medizin)

Folgende Rezepte erwarten Sie:ebook-inhalt-I

  • Paleo-Kürbis-Pancakes
  • Kürbispüree
  • Geröstete Maronen
  • Weißer Krautsalat
  • Lauwarmer Kürbis-Rauken-Salat
  • Scharfe Meerrettich-Paste
  • Kürbissuppe mit Chili und Ingwer
  • Gebackener Wildlachs mit Pistazien-Orangen-Sauce und Kürbisecken
  • Rosenkohl-Pfanne mit Apfel und Muskat
  • Wurzelgemüse mit Feta und Lamm
  • Wirsing-Eintopf mit Rinderhack und Feta
  • Kürbis-Frittata
  • Rosenkohl mit Maronen und Speck
  • Grünkohl mit Kassler
  • Rosenkohl-Auflauf mit Cashewkernen, Speck und Chili
  • Rosenkohl mal anders
  • Kürbis-Hack-Pfanne
  • Kohl-Rouladen mit Rinderhack-Füllung
  • Süßkartoffel-Kokos-Garnelen-Suppe
  • Paleo-Kürbis-Muffins
  • Kürbis-Kokos-Ecken
  • Waldfrüchte an Rotwein mit Walnüssen, Kokosmilch und Schokolade

 

Wenn Sie Interesse haben, dann können Sie das ebook im itunes Store käuflich erwerben. In Kürze wird es das ebook natürlich essen – ab heute gesund! „Winter-Spezial: Stärkung des Immunsystems“ auch als kaufbares pdf-Format geben.
Und selbstverständlich können Sie sich auch erst einmal eine Leseprobe im itunes-Store anschauen.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem ebook und gutes Gelingen bei der Umsetzung.

Guten Appetit!

natürlich essen – ab heute gesund!
Lars Brouwers & Torsten Fleischer