Literatur

Oliver, Jamie: „Superfood für jeden Tag“, 2015

Arvay, Clemens G.: „Der Biophilia Effekt“, 2015

Dollé, R.: „Früchtewampe“, 2015

Fauteck, J.-D.; Kusztrich, I.: „Das Phytamin Prinzip“, 2014

Pruimboom, L.; Reheis, D.; Rinderer, M.: „Wirk Kochbuch“, 2014

Lustig, Robert H.: „Fat Chance“, 2013

Wilson, Tim & Warde, Fran: „Natürlich Fleisch“, 2013

Keith, Lierre: „Ethisch essen mit Fleisch“, 2013

Eenfeldt, Andreas: „Köstliche Revolution“, 2013

Davis, William: „Weizenwampe“, 2013 (eBook)

Mosetter, K.; Probost, T.; Simon, W.A.; Cavelius, A: „Zucker, der heimliche Killer“, 2013

Worm, Nicolai: „Menschenstopfleber“, 2013

Worm, Nicolai: „Mehr Fett“, 2012

Carpender, Dana: „500 Paleo Recipes“, 2012 (eBook)

Ottolenghi, Yotam: „Das Kochbuch“, 2012

Swanson, Heidi: „Super Natural Every Day“, 2011

Harris, Kurt G.: „A dietary manifesto – Paleo 2.0“, 2011

Taubes, Gary: „Why we get fat“, 2011

Künkele, Ute; Lohmeyer, Till R.: „Heilpflanzen & Kräuter“, 2011

Duke, James A.: „Heilende Nahrungsmittel“, 2010

Sisson, Marc: „The Primal Blueprint“, 2009 (eBook)

Tonks, Mitch: „Fisch – Warenkunde und Kochschule“, 2009

Louw, Kobus: „Paleo Cookbook“, 2009

Bays, Jan C.:“Achtsam essen“, 2009

Cordain, Loren: „Das Getreide – zweischneidiges Schwert der Menschheit“, 2004

Pütz, Jean: „Mediterrane Lebenselixiere“, 2003

Cordain, Loren: „The Paleo Diet“, 2002

Gershon, M.: „Der kluge Bauch“, 2001

Muenzing-Ruf, Ingeborg: „Kursbuch gesunde Ernährung“, 2000

Leighton Steward, H.: „Zucker-Knacker“, 1999

Erasmus, Udo: „Fats that Heal – Fats that Kill“, 1993

Eaton, Boyd: „The Paleolithic Prescription“, 1989

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