natürlich essen – ab heute gesund!

Endlich fertig! Das erste ebook aus unserer Rezeptsammlung – natürlich essen – ab heute gesund! „Winter-Spezial: Stärkung des Immunsystems“ .

Mit 22 bebilderten Rezepten zur Winterzeit, ein Dutzend davon noch unveröffentlicht, und mit zahlreichen Antworten auf Fragen welches Essverhalten uns gerade jetzt gesünder macht, z.B. durch Unterstützung unserer Abwehrkräfte und durch eine verbesserte Verdauung.

Welche Ernährung wirkt bei jahreszeitbedingten Erkältungskrankheiten gegen Entzündung? Wie rege ich rechtzeitig zur Fastenzeit meine Entgiftung für Leber und Darm an? Was hilft wirklich bei stressbedingten Alterungsprozessen und woher bekomme ich genügend Antioxidantien zur Regeneration, ohne gleich zu Nährstoffpräparaten greifen zu müssen?
Zu guter Letzt finden Sie hier auch Impulse für einen entspannten Umgang mit dem „Winterblues“.

Entdecken Sie, dass gesundes Essen nicht kompliziert sein muss. Wir haben unseren Erfahrungsschatz zusammengebracht, und bieten Ihnen einfache Rezepte voller Wirkstoffe und Geschmack – zum Nachmachen und Genießen – ganz im Sinne unseres Grundsatzes:

„Iss, was Dir gut tut, vermeide, was Dir schadet und ergänze, was Dir fehlt.“ (Nahrung als Medizin)

Folgende Rezepte erwarten Sie:

• Paleo-Kürbis-Pancakes
• Kürbispüree
• Geröstete Maronen
• Weißer Krautsalat
• Lauwarmer Kürbis-Rauken-Salat
• Scharfe Meerrettich-Paste

• Kürbissuppe mit Chili und Ingwer
• Gebackener Wildlachs mit Pistazien-Orangen-Sauce und Kürbisecken
• Rosenkohl-Pfanne mit Apfel und Muskat
• Wurzelgemüse mit Feta und Lamm
• Wirsing-Eintopf mit Rinderhack und Feta
• Kürbis-Frittata
• Rosenkohl mit Maronen und Speck
• Grünkohl mit Kassler
• Rosenkohl-Auflauf mit Cashewkernen, Speck und Chili
• Rosenkohl mal anders
• Kürbis-Hack-Pfanne
• Kohl-Rouladen mit Rinderhack-Füllung
• Süßkartoffel-Kokos-Garnelen-Suppe

• Paleo-Kürbis-Muffins
• Kürbis-Kokos-Ecken
• Waldfrüchte an Rotwein mit Walnüssen, Kokosmilch und Schokolade

Wenn Sie Interesse haben, dann können Sie das ebook im itunes Store käuflich erwerben . In Kürze wird es das ebook natürlich essen – ab heute gesund! „Winter-Spezial: Stärkung des Immunsystems“ auch als kaufbares pdf-Format geben.
Und selbstverständlich können Sie sich auch erst einmal eine Leseprobe im itunes-Store anschauen.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem ebook und gutes Gelingen bei der Umsetzung.

Guten Appetit!

natürlich essen – ab heute gesund!
Lars Brouwers & Torsten Fleischer