Erdbeer Kokos-Joghurt mit Crumble |Strawberry coconut-yogurt with crumble

Veröffentlicht: 9. Juni 2014 von torstenfleischer in Desserts & Süssspeisen, Frühstück
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Zutaten (4 Portionen)
1 Becher frischen Schafsjoghurt
1 Dose Kokosmilch
1 Handvoll frischer Erdbeeren
6 EL Paleo Knusper Müsli

Vermengen Sie Joghurt und Kokosmilch in einer Schüssel mit einander.
Das Paleo-Knusper-Müsli zerkleinern Sie in Ihrem Standmixer bis Sie kleiner Bröseln haben.
Waschen und verputzen Sie die Erdbeeren. Danach halbieren und würfeln Sie sie.

Nehmen Sie sich vier Gläser und befüllen die Böden mit je einem Esslöffel der Müsli-Bröseln. Darauf schichten Sie etwas von dem Kokos-Joghurt, gefolgt von ein paar Erdbeer-Stücken. Darauf wieder eine Lage der Bröseln, Joghurt, Erdbeeren usw. Schließen Sie mit einer Lage Erdbeeren ab, geben darauf einen kleinen Klecks vom Joghurt und toppen das Ganz mit einem „Paleo-Knusper-Müsli-Praline„.

Guten Appetit.

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